Keď hovoríme o indonézskych dezertoch, nemôžeme prehliadnuť jedno z najznámejších a najobľúbenejších tradičných jedál - Onde Onde. Tento dezert má bohatú históriu a je obľúbený nielen v Indonézii, ale aj v ďalších častiach juhovýchodnej Ázie. Je to sladká gulička z lepkavej ryže, plnená sladkou past...
Onde-onde ketawa, populárny dezert v indonézskej kuchyni, sa vyznačuje svojím jedinečným zvukom a chuťou. Tento lahodný recept sa začína prípravou kôry a náplne, pričom každá z týchto zložiek hrá kľúčovú úlohu pri dosiahnutí dokonalého výsledku. Na prípravu onde-onde ketawa budete potrebovať:Ingredi...
V tej tichej letnej noci, keď všetko naokolo utíchlo a vzduch bol naplnený sladkou vôňou čerstvého pečiva, som sa ocitol pri starom stole v kuchyni mojej babičky. V ruke som držal tanier s kúskom rabarborového koláča, ktorý už pri prvom pohľade evokoval spomienky na detstvo. Tento koláč nie je len o...
